点击关闭

分分pk10规律:瑞士酒評家加布里埃爾率團參觀張裕摩塞爾十五世酒庄

  • 时间:

分分pk10规律:

  中新網6月4日電 由瑞士著名酒評家、《葡萄酒行家》雜誌(WEINWISSER)主編勒內•加布里埃爾帶領的「美酒仙境——中國之旅」私人旅行團,近日蒞臨寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄參觀考察。寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄首席釀酒師羅斯•摩塞爾陪同旅行團一行參觀了葡萄園、酒窖和灌裝車間,並在品酒室請大家品嘗了酒庄新品。「在今天的歐洲市場,許多地方都可以見到寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄的佳釀。在越來越多的場合,人們熱衷於討論中國葡萄酒」,加布里埃爾在寧夏參觀期間表示,「當我們談到中國的紅酒,會驚訝于像赤霞珠這種國際葡萄品種,在寧夏也得到了很好的發展。我很期待中國能夠堅持自己的方式去種植和釀造赤霞珠,打造出口感獨特的葡萄酒,讓來自中國的赤霞珠躋身世界名酒之林。」

  加布里埃爾早在1992年就創辦《葡萄酒行家》雜誌,平均每年品鑒4000多款世界各地的葡萄酒,品酒筆記已超5萬條,許多酒商發佈的波爾多期酒價格表所採信的分數,通常包括英語區的RP(羅伯特•帕克)和JR(傑西絲•羅賓遜)、法語區的BD(米歇爾•貝丹和特里•德索夫)、德語區的RG(勒內•加布里埃爾)等評分系統的分數。加布里埃爾迄今已出版《波爾多大全》、《葡萄酒聖經》和《金鼻子》等9部葡萄酒專著,在歐洲德語區具有廣泛的影響力。2016年5月,加布里埃爾首次到訪寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄,在他撰寫的品酒報告《美酒仙境——中國》中,寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄2013年份干紅獲得18分(加布里埃爾評分系統為20分制,滿分20分),與多家波爾多二級酒庄的分數持平,直逼五大一級酒庄,他的品酒筆記寫道:「熱情奔放,非常辛辣的酒香。濃郁的黑巧克力、桉樹、薄荷、紅醋栗和黑醋栗的香氣。入口如同天鵝絨似的柔滑。集中的菁華物,飽滿的酒體。在回味中展示了完美地融合的酸度和美妙的平衡感。這款紅酒顯然屬於高端酒的範疇了,一款令人讚歎的赤霞珠。」

  加布里埃爾當時在《美酒仙境——中國》曾經預告,將於2019年5月組團開啟「美酒仙境——中國之旅」,有興趣參加者需提前一年報名並預付定金。結果,報名者非常踴躍,最終組團20餘人如約而至。

  寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄坐落在賀蘭山東麓,由張裕公司累計投資近7.2億元建成,是寧夏首批列級酒庄和銀川市科普示範基地,同時也是寧夏首家獲評國家4A級旅遊景區的酒庄。自2013年正式開業以來,寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄出品的葡萄酒已出口至25個國家,先後入駐英國Tesco、瑞士Vinorama、德國Edeka、俄羅斯Vinoteka 80/100等銷售場所,並進入了倫敦米其林二星Dinner by Heston Blumenthalc餐廳、科隆米其林三星Vendome餐廳、迪拜七星帆船酒店(Burj Al Arab)等高端消費場所。在2019年德國世界葡萄酒大賽(MUNDUS VINI),寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄2015年份干紅榮獲大金獎(Grand Gold),並被評為「最佳中國葡萄酒」。寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄首席釀酒師羅斯•摩塞爾來自奧地利,出身於歐洲釀酒世家,在CNC日前播出的專題報道《一位奧地利釀酒師在中國追逐夢想》中,摩塞爾接受記者採訪時表示:「得益於『一帶一路』倡議的推進,我們的葡萄酒運送到歐洲只需要兩周的時間,而不是像以前那樣需要四五周的船運。」

  據了解,加布里埃爾帶領的「美酒仙境——中國之旅」私人旅行團,行程包括寧夏張裕摩塞爾十五世酒庄、煙台張裕酒文化博物館、張裕國際葡萄酒城。始建於2012年的張裕國際葡萄酒城佔地面積4平方公里,其中的葡萄酒生產中心已投入運營,葡萄與葡萄酒研究院、張裕可雅白蘭地酒庄和張裕丁洛特酒庄也拔地而起,加布里埃爾讚歎道:「走進宏偉的張裕國際葡萄酒城,彷彿身臨巴黎的凱旋門。」(陳庄)

韩德君大婚

【分分pk10规律】